十万级食品无尘车间的洁净标准是怎么样的?
食品厂无尘车间 专业净化团队
1.尘粒允许数(每立方米);
2.大或等于0.5微米的粒子数不得超过三百五拾万个,大或等于5微米的粒子数不得超过两万个;
3.十万级食品无尘车间的微生物允许数;
4.浮游菌数不得超过500个每立方米;
5.沉隆菌数不得超过10个每培养皿。
6.压差:相同洁净度等级的洁净室压差保持一致,对于不同洁净等级的相邻无尘车间之间压差要≥5Pa,洁净室与非洁净室之间要≥10Pa。
十万级食品无尘车间工程实例
7.温湿度要求:十万级食品无尘车间对温度、湿度无特殊要求时,以穿着洁净工作服不产生舒服感为宜,温度一般控制在冬季20~22℃;夏季 24~26℃;波动±2℃。冬季洁净室湿度控制在30-50%,夏季洁净室湿度控制在50-70%。
8.配电:洁净室(区)的主要生产用房一般照度值宜≥300Lx;辅助工作室、人员净化和物料净化用室、气闸室、走廊等的照度值宜为200~300Lx。
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